kai DM0702W Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau Santoku

KAI DM0702W COUTEAU DE CUISINE ACIER 1 PIÈCE(S) COUTEAU SANTOKU (KAI DM702W).

• Un couteau de cuisine polyvalent, léger et maniable
• La lame VG-MAX est résistante à l'usure et à la corrosion, solide et à grain très fin, ce qui permet d'obtenir un tranchant de 16° très affûté et durable.
• 34 couches de revêtement Damas inoxydable de chaque côté (68 au total) ; soutiennent le cœur, ajoutent une résistance aux taches et aident les aliments à se détacher de la lame.
• Les manches en bois blond PakkaWood® en forme de D sont confortables pour les droitiers comme pour les gauchers ; ils sont durables, esthétiques et n'abritent pas de bactéries.
• La soie entièrement en composite assure un poids léger et un équilibre parfait.
• Fabriqué à la main au Japon

Comme le couteau de chef, le santoku japonais est un couteau polyvalent utilisé pour pratiquement tous les travaux de coupe dans la cuisine. Légèrement plus court que le couteau de chef standard, le santoku est très facile à manier, même dans une petite cuisine. Le Shun Classic Blonde Santoku a une courbe ventrale juste assez prononcée pour permettre des coupes à l'envers, ce qui augmente la polyvalence du couteau. Cette pièce distinctive de la coutellerie de cuisine fonctionne à merveille et vous trouverez que les nouvelles poignées blondes en bois PakkaWood s'adaptent à votre main comme un gant confortable

Garantie : Garantie limitée à vie

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