kai DM0719 Couteau de cuisine Acier inoxydable 1 pièce(s) Couteau de chef

KAI DM0719 COUTEAU DE CUISINE ACIER INOXYDABLE 1 PIÈCE(S) COUTEAU DE CHEF (KAI DM719).

• Le couteau de cuisine indispensable, avec une lame creuse pour aider les aliments à se détacher plus facilement.
• Le noyau de coupe VG-MAX exclusif est résistant à l'usure et à la corrosion, solide et à grain très fin, ce qui permet d'obtenir un tranchant de 16° très affûté et durable.
• La soie entièrement en composite assure un poids léger et un équilibre parfait
• 34 couches de revêtement Damas inoxydable de chaque côté (68 au total) ; soutiennent l'âme, ajoutent une résistance aux taches et aident les aliments à se détacher de la lame.
• Les manches en ébène PakkaWood® en forme de D sont confortables pour les gauchers comme pour les droitiers ; ils sont durables, esthétiques et n'abritent pas de bactéries.
• Fabriqué à la main au Japon

Si vous n'avez qu'un seul couteau de cuisine, le Shun Classic 8-in. Hollow Ground Chef's Knife est celui qu'il vous faut. En plus de la performance Shun, ce qui rend ce couteau spécial, ce sont les indentations creusées sur le côté de la lame. Elles créent de petites poches d'air qui réduisent la friction lors de la coupe, facilitant ainsi le glissement de la lame. Si vous avez déjà eu des problèmes d'adhérence, essayez une lame à surface creuse. Sinon, utilisez le couteau de chef Shun Classic 8-in. Hollow Ground comme n'importe quel autre couteau de chef pour trancher et couper en dés des fruits, des légumes et d'autres aliments de taille petite à moyenne

Garantie : Garantie limitée à vie

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